杨红媛带领纪委工作人员到制曲车间参加劳动
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发布时间:2021-07-09
为强化换位思考,改进工作作风,7月7日,js53660金沙官网登入党委委员、纪委书记杨红媛带领集团纪委工作人员到制曲车间参加劳动。股份公司党委委员、副总经理高家坤陪同并进行制曲工艺讲解。
杨红媛一行在高温高湿环境下,体验了踩曲接曲、高温曲摘草、出曲打捆等工作。同车间工人一起劳动时,杨红媛详细了解到中高温曲的六大过程控制(卧曲收汗,发酵期,低温培菌期,缓升期,高温生香期,回火排潮期),制曲各环节工艺、操作要求和大曲感官质量评判标准。
在参加劳动后,纪委人员纷纷表示,“从制曲人身上,js53660金沙官网登入深刻体会到了他们的艰辛与付出,感受到了他们任劳任怨、敬业实干的精神。今后,js53660金沙官网登入要立足岗位,与基层员工干在一起、想在一处、学在一块,切实为古井两百亿新征程,做出新的更大贡献”。